甘肃日报
2021年01月11日
第06版:文摘

生瓜梨枣

张世斌

我小时候跟奶奶在鲁西南农村生活,记得在杏儿还青涩时,孩子们就总想尝鲜。可摘下来一吃,酸得双手捂腮帮子,我就有很多次,吃酸杏吃“倒牙”了。

那时大人们爱说“生瓜梨枣,逮着就咬”。当时我理解“生”是说还没熟,长大才知道“生”是生鲜的意思。

小孩都爱“偷”邻家树上和瓜园里的瓜果,摘下来不能吃就扔掉,所以大人们不让小孩们过早乱摘。

“偷瓜”是农村少年大都有过的经历。孩子们从瓜地旁路过,眼睛往里一扫,青皮的“冰糖罐”,绿中泛黄的“面甜瓜”,青中泛白的“白兰瓜”,似乎在向少年们招手。此时,小伙伴大胆的撺掇胆小的,胆小的跟着大胆的,刺溜就钻进瓜地,每人摘下一个就往外跑。看瓜人还没反应过来,孩子们已经跑远了。看瓜“老神仙”大都在后面喊:“想吃就到瓜棚来吃,别把瓜秧扯坏了,嗯,这些孩子。”

在瓜果成熟的季节,无论到了谁家的果树下、瓜园旁,主人见了大都会热情地招呼:“来来,摘个尝尝,自己种的不值啥钱。”过路的人说摘就摘,也没不好意思。

随着年龄的增长,对“生瓜梨枣,逮着就咬”这几个字的含义,渐渐有了字面以外的理解,它是农民的质朴、真诚和热心肠。应该是“夜不闭户,路不拾遗”的社会风气。水果熟的季节,走到谁家树下,都能随便摘来尝尝,主人大都不“抠门儿”,即便是主人不主动招呼,人们也会向主人说一声“摘个尝尝”,“说”和“动手摘”几乎同时。老家的话说得很幽默,说“拿自己不当外人”,体现着“民风淳朴和邻里和谐”。

也有个别不让“逮着就咬”的。我们村东北角有一大片果园,品种多,杏树、海棠树、梨树、枣树、石榴树、柿子树,整个夏天和秋天,树上挂满了果子。园主叫“麻子”,老头抠门儿,谁也不能进他家果园。他眼神不好,只要听见动静,就拿着长拐棍出来边舞边喊骂。越是这样,调皮的孩子们越逗他,从果园旁路过时有意弄出点儿动静,逗他舞着棍子喊一阵。后来才知道,老头不能下地干活儿,一年到头就指望着果子卖点钱过日子呢。

我们家在村后边的水坑旁,栽了三棵杏树,一棵一个品种,有黄有白,有酸有甜,成熟也有早有晚。奶奶总是捡熟得早的甜杏先摘一些下来,看见别人家的小孩子爬树“偷杏”,就喊“慢着点儿,别摔着”!然后再说,“家里有摘下来熟好的甜杏,到家里来吃吧”。

(摘自《工人日报》2020年10月18日)

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