卜庆萍

不少人会把手指上的某些外观变化，当成身体缺乏某些营养素的信号灯。比如，指甲的月牙大小、斑点、竖纹、凹陷，以及甲根部位长倒刺等现象。说到倒刺，事儿不大，但不处理的话刮到那儿就是针扎般的疼。有的人一狠心拔掉它，搞不好能“撕”出一道口子，流血不说，还会增加皮肤感染的风险，甚至引发甲沟炎等问题。

对于倒刺的出现，有一种较为流行的说法是“爱长倒刺是缺乏维生素”，而且指出是缺乏维生素B6和维生素C。这种说法科学吗？

在医学上，倒刺的学名叫“逆剥”，是一种常见的甲周皮肤问题。顾名思义，就是指甲根部的皮肤，从指尖向指根的方向裂开、剥离，形成翘起的三角形肉刺。

倒刺是怎么产生的？人的皮肤最外层表面有一层角质层，也就是我们常说的“死皮”。虽然是一层死的细胞，却是构成皮肤天然防御力的第一道屏障，以减少角质层水分蒸发，起到保湿作用。

然而生活中有些情况，如使用肥皂、洗涤剂、碱性物质及擦拭等，都会去除皮脂，使得角质层原有水分过度蒸发，缺水干燥，必然容易出现皮肤角质层的断裂和剥离，继而产生倒刺。

倒刺和缺乏维生素无关。维生素是人体必需的七种营养素之一，某些维生素的确与皮肤健康有关，但与倒刺的出现没有关系。比如，维生素B6缺乏时，可导致皮脂腺分布较多的地方，如头皮、面部、胸部和身体其他皮肤褶皱部位，出现脂溢性皮炎。但容易长倒刺的甲根部位，并没有皮脂腺分布。

由于维生素与皮肤健康或多或少存在关系，有的人觉得皮肤出现了小问题，借机补充点维生素总有好处。但根据中国营养学会给出的膳食营养素参考摄入量，微量营养素既有推荐摄入量，也有安全上限剂量。如果连发病机理都没弄清楚，就盲目补充维生素，造成维生素过量补充，不仅不能帮助改善症状，反倒可能增加中毒的风险。

总之，常长倒刺的真正原因是甲根皮肤干燥和物理摩擦导致，通过补充维生素来处理倒刺并没有科学道理。建议大家平常避免清洁剂过度使用清除皮脂，洗手后或在干燥季节可涂抹护手霜保湿，进行揉搓劳动时最好戴乳胶手套防护。