本报记者 田丽媛
冬天悄无声息的慢慢走来，每一个能带来温暖的事物都被宠爱着。寒冷的冬季，若有一处温暖的花园，那里有跳跃的阳光、绽放的花朵，晦涩的生活便一下子敞亮了，冬天竟也可以变得如此灿烂。
初冬之际，记者采访到位于兰州市白银路“谷音咖啡”的花艺师谷音，为您介绍几款家庭花艺作品。在闲暇之余，自己尝试着做几件插花作品，送给长辈，装扮房间，指尖花开绕指柔，愿每一位热爱生活的人都能拥有一处温暖的花园！
核心提示
据谷音介绍，插花艺术是将剪下来的植物的枝、叶、花、果作为素材，经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型、设色等）加工，重新配置成一件精致完美、富有诗情画意、能再现大自然美和生活美的花卉艺术品。自从有了花艺的出现，就有了大街小巷每一个有故事的花店和花房姑娘，经过她们的手，一枝枝普通的花便有了故事和灵魂。家庭插花主要用于点缀居室，对主题要求不高，但也应按一定构图原则进行插花，方能取得良好效果。以下是谷音分享给大家的插花方法：
一、插花的第一件事是“寻花”
“寻花”是花艺师最常态的生活，就是从近千种花材和上百种叶材中发现最完美的搭配。“寻花”之前首先要了解花，认识花材。谷音介绍了几种适合冬季插花的花材：
1.非洲菊：是菊科多年生草本植物，别名太阳花，因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。菊花是我国名花，也是长寿名花，还是花中四君子（梅兰竹菊）之一，菊花也用来象征长寿或长久。
菊花在插花花材里面的品种非常多，常见的菊花分为单头菊花和多头菊花，单头菊花有乒乓菊、波斯菊、蟹爪菊等，多头菊有翠菊、迷你菊、洋甘菊、纽扣菊等。
2.郁金香：郁金香被称为世界花后，花卉刚劲挺拔，叶色素雅秀丽，荷花似的花朵端庄动人，惹人喜爱。在欧美被视为胜利和美好的象征，荷兰、伊朗、土耳其等许多国家视其为国花，其花语为博爱、体贴、高雅、富贵。
3.鹤望兰：也叫天堂鸟或者极乐鸟花，是美国洛杉矶的市花，四季常青，叶大姿美，花形奇特，其花语为热烈的爱，幸福快乐，送长辈意喻长寿。
4.针垫花：形如其名，花朵盛开时像大头针插在球形的针垫上，非常少见，十分美丽。颜色鲜艳夺目，五色缤纷，很是招人喜爱，常见的颜色有红色、黄色、橙色等。其花语为欢乐、无限祝福。
5.帝王花：是南非共和国的国花。其花朵硕大、花形奇特、瑰丽多彩、高贵优雅，号称“花中之王”。久开不败的帝王花，被誉为全世界最富贵华丽的鲜花，代表着旺盛而顽强的生命力，并象征着胜利、圆满与吉祥。
6.腊梅：是冬季赏花的理想名贵花木。腊梅开于寒冬，从花店买来几枝，插入花瓶中，供于书案上，其清香弥漫室内，会使人感到幽香彻骨，心旷神怡，或送给慈祥的长者，寓意更深远。
一件好的花艺作品，花材是首选，其次要注意色彩的搭配，繁花渐欲迷人眼，但也不能色彩跳跃过大，花枝色彩的浓淡，数量的多寡，质地的厚薄，花朵的大小等，都应统筹安排。
二、器皿及水的选择
插花常用容器一般有花瓶和水盆两类。其中陶瓷和玻璃花瓶色彩素雅，样式新颖，长久盛水不易腐臭；塑料花瓶虽然质轻耐用，但毕竟缺少自然美，而且瓶水易腐。使用花瓶最好在瓶口设置井字架，易于花枝的固定。矮小的花枝宜用水盆，并应准备插花座。至于碗、碟、瓶、罐等生活器具，若精心选配花枝、巧妙利用，也一样平添情趣。插花还要注意水质，插花用水最好是纯净水，如用自来水，须事先静放三日再用，并且需要每日添换。
三、插花技巧
1.花器中放好花泥（为专业花泥，可在花市购买），并在适当位置插好主枝，主枝高度应在瓶高的1.5倍处。根据环境的需要，扩大插花构图，可高达花器尺寸的2倍；若环境较小只供个人欣赏，也可将尺寸减至1倍。然后确定第二、三主枝的高度：第二主枝的高度应该是第一主枝长度的3／4；第三主枝的高度应是第二主枝的3／4。
2.据造型插主枝花，定出整个插花的最高点，也就是视觉焦点。
3.配置小花，用来补色。
4.用叶子勾勒出线条。
5.如果花器清秀，插花不宜太过臃肿。
6.从任何一个角度看，插花造型都相同，使每一位客人都感到自己处于主宾的位置上。
7.书房用花不宜选用花朵过大的花，客厅用圆肚形花瓶较好，给人沉稳大方之感。
8.讲究特殊处理。如牡丹、芍药插瓶前，可把花枝基部划火柴烧焦，即可多开几日，又如玫瑰在蔗糖水中插养，能保持9天不衰。
据谷音介绍，一件好的花艺作品，体现的是花艺师的意境，花艺作品要讲究高低错落，即花枝的位置要高低、前后错开，不要插在同一水平线上，也不要使花枝按等角形排列，否则就会显得呆板，缺乏艺术性，同时还要做到：疏密有致，即花和叶不要等距离排列，而要有疏有密；虚实结合，即花为实，叶为虚，插花作品要有花有叶；上轻下重，即花苞在上，盛花在下；浅色在上，深色在下；上散下聚，即基部花枝聚集，上部疏散。
下面，谷音为大家介绍几款适合冬季的花艺作品：
1.“灿若星辰”系列花艺
花材：单色小雏菊（可选蓝色、紫色、橙黄色等）配以毛边弗朗、雪山玫瑰、尤加利叶等。
优雅浪漫的小雏菊创造出整片星辰的感觉，间或有雪山玫瑰、毛边弗朗等浅色多瓣花材，寓意干净、纯粹的爱。谷音将外卖餐盒做修饰处理后制作成花器，小雏菊星辰般插满餐盒，放在书桌、餐桌等处为居室带来一抹浪漫。
2.“满城尽带黄金甲”系列花艺
花材：太阳花、洋桔梗、蔷薇、尤加利叶等。
“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”在这首带有明显寓意和倾向性的诗作里，菊花成了坚强的斗士，此款非常适合送男士或长辈，摆放在客厅、办公室等处。
3.“花中隐士”系列
花材：乒乓菊、雏菊、毛边弗朗、玫瑰、洋桔梗等。
李清照说“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”，菊花，在她笔下成了抒发情思的对象。菊花残谢后一般不会凋落花瓣，不会像其他花一样，一片一片掉下来，故诗人说“堕地良不忍，抱枝宁自枯”。因此菊花相对于女子是品格高洁、隐逸脱俗的象征，此款花艺适合送母亲、女性好友、女教师等。
4.“欢乐颂”
花材：针垫花、洋桔梗、玫瑰、青梅等。
艳丽高贵的针垫花代表了欢乐、无限祝福，在她的带领下整个作品鲜艳夺目，就像冬日里的一抹阳光，瞬间照亮整个心房。
5.寒客来
花材：腊梅
唐代诗人李商隐称腊梅为寒梅，有“知访寒梅过野塘”诗句。《姚氏残语》又称梅为寒客。腊梅花开之时枝干枯瘦，故又名干枝梅。简简单单的一束梅花，简简单单的一个花瓶，主人家的高雅气质犹如寒梅！
面对各种花卉，很多人不懂花形、色彩如何搭配，习惯将一大束鲜花放进花瓶，这样既浪费花材，又淹没了创意。插花的过程中，更重要的是那种心静如镜的感觉，当一束普通的花材经过你的搭配和剪裁之后，成为一件带有生命和寓意的作品，的确能给人带来美的享受，更蕴含了无限的生机，这都是插花所带来的奇妙感受，让我们一起感悟生活之美，给自己送一个“花园”吧！
（本版图说图片均由谷音提供）