甘肃农民报
2019年05月09日
第03版:百业信息

【经营参谋】

农家乐、乡村游 解决这几个问题,就不怕没人来

五一假期期间,各大景区均是人满为患。不少乡村游、农家乐就被预约满了。但是也有些农家乐的游客并不多。看着别人的农家乐生意火爆,为啥自己的就冷冷清清?专家为你给出诊断:

问题一 模式太雷同 缺乏吸引力

如果你们村的乡村游和大部分的乡村风景雷同,你的农家乐,只有吃饭、喝茶、钓鱼、采摘、打麻将,游客的兴趣分分钟就熄灭了。

对症下药:深挖传统文化、突出地方特色

其实不需要挖空心思去搞所谓的特色。每一个乡村都有其独一无二的风土人情。在这些地方去挖掘“乐”、深挖其文化资源,就能达到观赏性和游玩性俱佳的效果。

在南非有一座莱赛迪民俗村,每当有客人来,这里的原著村民就会盛装在村口迎接,他们脸上的善意微笑,明显能感受到并不是“职业训练”出来的。到了午饭的时候,如果游客愿意,还可以留在村民家里一起吃顿饭,还能和当地妇女学习用传统方法制作玉米面饼。这种方式不仅能保持村民原本的生活,也能让游客有身临其境的感觉。

问题二 “大洋怪”项目让乡村游本末倒置

有不少农家乐为吸引人气,花大价钱购买所谓的高科技项目,但这些项目和农家乐以及乡村的气场完全不符合,并且很容易被复制。这些大项目难免大动土木,本来韵味十足的乡村,被改得面目全非,这样的资源毁掉容易要恢复起来就难了。

对症下药:韵味+情怀

对于高科技项目,最好少用,用也要增强其融入感。农家乐要体现出“农家”,不要包含太多的城市元素。从设施到菜品,都得有乡村的独特韵味儿,投其所好,勾出游客淡淡的乡愁,情怀也就做到了。

问题三 地点偏僻 卫生条件差

虽说“酒香不怕巷子深”,但像五一这种小假期只有四天,远途旅行显然有点紧张。如果农家乐地理位置太远,会让游客一开始就产生抗拒心理。同时,有的农庄一味求“土”,卫生条件差,服务跟不上消费需求。

对症下药:加强宣传力度

“近”是个十足的诱惑因素,在城郊附近的农家乐自然非常吃香。如果你的农家乐过于偏远,就要学会通过微信、微博推介农庄、实时制造话题引起关注。环境一定要舒适,虽然是农家,但是也要做到干净整洁,尤其是厕所。

乡村游的主旋律就是慢生活,营造出好的氛围,传递出舒适的生活理念,融入民风民俗等文化特色,让乡村游更舒心自在,令人向往,更具有治愈性。抓住了游客的精神世界,就抓住了致富的方向,那么你的农家乐就不怕没人来。

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