咨询：猪的饲料添加剂有哪些？怎样选择使用？

    解答：饲料添加剂按营养价值分为营养性添加剂和非营养性添加剂。

    1.营养性添加剂。这类添加剂主要是平衡饲料营养，使饲料更全价。包括：氨基酸添加剂，主要是赖氨酸和蛋氨酸，猪的饲料主要是植物性饲料，赖氨酸比较缺乏，直接添加有利于改善其蛋白质品质；微量元素添加剂主要是铁铜猛锌钴碘等，大多数以水泥地面养猪场容易缺乏；维生素添加剂，规模化养猪场很少饲喂青绿饲料，应该添加。

    2.非营养性添加剂。这类添加剂顾名思义就不是为了提供营养，而是为了促进猪的生长，改善饲料利用率，防止饲料变质提供猪肉品质。包括：保健助长添加剂（抗生素添加剂有肝泰菌、泰乐霉素等，生长促进剂有生长素、p-兴奋剂、纤维素酶、淀粉酶等，驱虫保健添加剂，增进食欲添加剂有谷氨酸钠即味精0.1%、糖精0.2%、中草药开胃保健）；饲料品质保护添加剂（常用抗氧化剂在脂肪含量高的饲料中使用，如抗坏血酸、五倍子酸酯等，在高温高湿的条件下使用）；产品品质改良添加剂。

    非营养性添加剂选择使用时应该谨慎，尤其是抗生素添加剂，要严格按照国家有关要求和标准添加。（省“12316三农”畜牧养殖专家　武广善）