为持续巩固脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴，康乐县依托“河州味道 临夏美食”这一品牌，大力发展美食产业，带动群众就业增收。

初春的康乐县城，还有几分寒意。记者来到位于康乐县仿古街的草坊子转转火锅店，看到这里顾客满座、生意兴隆，热气腾腾的火锅不仅满足了广大食客的用餐需求，更为经营者带来了丰厚的收益。

该火锅店负责人马玉林告诉记者，“火锅店开业以来深受广大顾客的喜爱，每天的营业额达1万多元。”

走进康乐县一品珍宴餐厅，工作人员忙得热火朝天，在厨师们的蒸、炒、煎、炸之间，一道道精美菜肴出现在食客面前。

“我们店每天的顾客接待量200人左右，节假日会更多，每天的营业额在一万五六，带动了当地50多人就业。”该餐厅负责人马瑾说，她们响应县上的号召，积极助力“河州味道 临夏美食”品牌建设，让更多的人品尝到康乐的美味佳肴。

在康乐，餐饮经济快速发展。记者在康乐县阳光餐厅了解到，这家店占地面积4000平方米，有110名员工，可容纳1200人用餐。阳光餐厅以绿色环保和健康为理念，不断创新菜品，提升服务质量，赢得了消费者的良好口碑。

康乐县盛海平价海鲜店是当地人心目中的“网红餐厅”，该店负责人马成福告诉记者，他们是康乐县唯一一家鲜活海鲜店，从采购到运输都比较快，以最短时间把最新鲜的海产品送到顾客的餐桌上，海鲜店年收入在20万元左右。

近年来，康乐县把美食产业和文化旅游结合起来，全面落实奖补措施，加大技能培训力度，广泛调动群众积极性，鼓励和支持群众建设民宿、发展农家乐，以旅游产业发展带动消费增长，助推美食产业发展。截至目前，全国康乐籍餐饮企业达到2045家、从业人员7600多人，年营业额达9.3亿元。