□ 李森林

拉煤工作，使得我每年都有机会走百家村、见百家人、吃百家饭。最近吃的三顿饭，让我难以忘怀。

来自杨哨沟的饭，一吃两顿。进入冬季，用煤电话此起彼伏，用煤客户，排队等候。杨哨沟的女中音的电话打了一个礼拜，给她排不上煤，到第六天的中午，再次来电话：“李师傅，降温了，我们屋里烧木柴，明天能不能拉来？”

我在第二天的凌晨4点起床，天不亮到矿井，上午11时把煤送到她说的杨哨一社的篮球场前。这个篮球场，建在两山对峙的砂河边上，设施齐全，风景如画，球场四周，杨槐老树，炊烟乍起，牧童晚归。此情此景，使我眼前不由自主地冒出两句诗：“远上寒山石径斜，白云深处有人家”。

走近，女中音和丈夫站在村口的篮球架前，相逢一笑，领我卸煤。她知道我来，特意为我炖好了洋芋红薯和热的油饼子，沏阳坝毛尖茶，放到炉盘在等我。让我感动的是，这么忙的人，不忘为我准备午饭。全是刚刚出土的顶级食材，鲜活有味。两天之后，她知道我给她的邻居拉煤，特意为我做了一顿靖远的黄米糁饭酸烂肉，这顿饭，让我吃出了米的平淡和肉的醇香。

入秋后，我在水泉镇的一个叫作枣园的村子，吃到热的红薯和烫的洋芋。会宁籍的嫂子和大哥，住在枣园高铁站前的古槐树底下，树上有一鸟窝，在“傲杀人间万户侯，不识字烟波钓叟”的一尘不染中，显得格外的“闲”。

嫂子是会宁人，老哥是定西人。喝着罐罐茶，吃着嫂子刚刚出锅的酥油饼子，我饶有兴趣地问道：“您和我老哥，一个是会宁人，一个是定西人，是怎么认识的？最后又是怎么到一起的？”

会宁嫂子朗声大笑：“我们是邻居，小学开始恋爱，过家家，捉迷藏，青梅竹马。”大哥不苟言笑，说了一声“喝茶，再放点糖。”

地域不同，饮食各异，口味不变，乡音不改。天宇闲云，淡淡然然，悠悠然然。