本报兰州讯(新甘肃·甘肃经济日报记者吕霞)4月2日,省教育厅通报,省教育厅将紧紧围绕《甘肃省校园食品安全守护行动实施方案》,力争今年年底,全省学校食堂“明厨亮灶”提档升级率达到100%。
据通报,省教育厅高度重视校园食品安全管理工作。力争今年依托“农校对接”项目和省农校对接平台,实施大宗食品原料公开招标、集中定点采购,在全省高校逐步扩展,确保到年底实行集中采购统一配送的高校达到99%以上,全省学校食堂“明厨亮灶”提档升级率达到100%,校外供餐单位“明厨亮灶”提档升级率达到100%。
本报兰州讯(新甘肃·甘肃经济日报记者吕霞)4月2日,省教育厅通报,省教育厅将紧紧围绕《甘肃省校园食品安全守护行动实施方案》,力争今年年底,全省学校食堂“明厨亮灶”提档升级率达到100%。
据通报,省教育厅高度重视校园食品安全管理工作。力争今年依托“农校对接”项目和省农校对接平台,实施大宗食品原料公开招标、集中定点采购,在全省高校逐步扩展,确保到年底实行集中采购统一配送的高校达到99%以上,全省学校食堂“明厨亮灶”提档升级率达到100%,校外供餐单位“明厨亮灶”提档升级率达到100%。