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农家乐产业开发成功，折桥村很快打出了折桥湾乡愁品牌，成为游客进入临夏后的旅游目的地之一。目前，全村农家乐每年经营性收入达到3000多万元，人均纯收入为16500元。当初的后进村，如今变成了家家有产业的先进村，不但全村村民富裕起来，附近的村民也到折桥村来务工挣钱。

折桥村是“一村多品”发展的典型村庄，除了农家乐外，这里还有远近闻名的囷锅馍，其制法是在发面里卷进菜籽油，抹上红曲、姜黄、香豆等民间食用色素，再层层叠叠地卷成面团，放入囷锅内烙制。这样烙出的馍馍外脆内软，香气扑鼻。在农家乐的带动下，村里出产的囷锅馍内供外销，成为了一道有着浓浓乡愁味的旅游产品。

“我们的好东西多着哩，村里的八宝盖碗茶配料正宗，每天能销售500多碗。”马福荣说，只要游客来村里的农家乐消费，一般都要喝一碗八宝盖碗茶。

记者了解到，八宝盖碗茶也叫三泡台，一般由核桃仁、桂圆、红枣、枸杞、茶叶、葡萄干、果脯、冰糖等构置而成，其味道甘甜爽口，在临夏一带十分盛行。目前，八宝盖碗茶已经成为折桥村的一大产业。

折桥镇慈王村是一个以农业种植为主的村庄。从2017年开始，全村将430亩土地进行流转，大量发展温棚蔬菜，现在，这里已经成为当地的食用菌种植基地。

“63%的流转土地种植香菇、平菇等菌类蔬菜，剩余的全部种植反季节花卉。”慈王村支书张明说，在特色产业的带动下，全村人均纯收入达到7800元。目前已经建成了瓷王农庄，形成了以采摘体验为主的乡村旅游发展模式。

张林的秋葵

古老的临夏，历史文化资源得天独厚，为农民们追梦提供了良好的条件。这里民间艺术十分盛行，有花儿职业演艺、砖雕艺术、保安腰刀等民间艺术。而对张林来说，他的梦想是做一个新时代的职业农民。

记者在折桥镇大庄村见到了张林。这位40岁上下的中年汉子大专毕业，学的是通信工程专业。毕业后，先后去过广东、四川、新疆等地打工，近年来，由于父母年事已高，只好返乡务农。

“我上学时的专业是通信技术，几年前做微信平台研发推广，在网络销售方面积累了一些经验，这对我返乡创业非常有利。”张林说，自己是一名职业农民，在秋葵种植方面已经积累了先进经验，无论是温棚温度控制，还是采摘等技术，都很娴熟。

张林告诉记者，他种植的秋葵是从海南引进的，每年都会实现高产，而且价格比较稳定。“我租了一亩塑料大棚，租金一年1.3万元，全年毛收入6万多元。”张林说，他种的秋葵网上走货很快，几乎每天都有青海、兰州等地的客商来地头拉货。

“撸起袖子加油干！我相信幸福生活是自己创造出来的，不努力哪会有好的收成？”张林说，国家政策对农民支持力度很大，只要自己勤奋努力，日子一定能过得很幸福。