本报记者　俞树红

12月3日，庆祝改革开放40周年采访活动记者走进“中国牦牛乳都”甘南，领略牦牛甘南“三兄弟”安多、雪顿、华羚做大做强牦牛产业，带动藏区牧民脱贫致富的点点滴滴。

2017年，甘南州被授予“中国牦牛乳都”称号，被国家确定为生态主体功能区和生态文明先行示范区。得天独厚的地理优势，造就了牦牛乳具有高蛋白、高脂肪、高能量和矿物质、维生素含量极其丰富，氨基酸种类齐全等优势；也造就了以牦牛乳为原料的乳制品，是天然无污染、高营养、高品质、更安全的产品。

安多 “订单牧业”助脱贫

甘肃安多投资集团历经50年发展，已成为甘南州工业经济的支柱企业，形成了以畜产品加工、清洁能源、新型建材为主的产业格局，拥有28家控股、参股公司。安多坚持“真做牦牛 ，做真牦牛”的方针，秉承“健康源于自然”的产品理念，已形成年加工牦牛、藏羊肉1万吨、熟食品3000吨的产能，现有牦牛、藏羊冷链系列肉品120多种，熟食品100多种，是西北最大的牦牛、藏羊屠宰加工企业，正在努力打造成为“中国青藏高原有机生态清真肉品加工供应基地”。

甘南畜牧业发展带动数万户农牧民、建档立卡贫困户脱贫致富。发展高原畜牧产业，等于帮助数万牧民群众精准扶贫。

安多集团通过开展畜牧产业扶贫、小额信贷扶贫、“三变”改革扶贫、就业扶贫、电商扶贫、旅游扶贫、科技扶贫、定点帮扶等8种形式，已累计带动全县5万牧户、25万牧民群众走上脱贫致富路，解决就业1000多人，其中覆盖建档立卡贫困户100多户。

安多集团董事长王志荣在接受记者采访时说：“公司通过发展‘订单牧业’助脱贫，建立‘公司+合作社+农牧户’模式，推广牦牛、藏羊订单式生产，通过政府发放补贴、企业执行最低保护价等惠民措施，让利于农牧民群众，带动夏河、合作、碌曲、玛曲及青海、四川周边的3000多个专业合作社，5万多牧户，25万多名牧民群众增收，带动牧民年人均增收3000多元，户均增收近2万元。”（转６版）