本报通讯员 王剑峰 马鑫

“2013年3月份开始建厂，刚开始购买了98头牛，投资了100多万元，那时候信心十足，晚上连做梦都在牛圈里转悠。”崇信县杜家源村朱胜利回忆说，那年也是他人生的转折年。

46岁的朱胜利在锦屏建筑公司干了10年的技术员，在新窑等地包过工程，日子过得很辛苦，天天在工地上跑，就荒了家里。2013年他转型养牛，注册成立了铜城永胜繁育中心。

这一年，对朱胜利来说是不寻常的一年。牛场刚起步，加上消毒、动物防疫及各种养殖技术都要学习，光是挂在牛棚墙上的笔记本就翻烂了好几本。

“2013年牛价最高，我买的这些牛都价格特别高，后来两年牛价连续下跌，看着自己一手养大的牛犊子卖不上好价钱，一夜夜连觉都睡不好，那时候真是度日如年。”朱胜利很是激动，当时也想着“母牛下母牛，三年五个牛。”这样自繁自养，虽然人辛苦点，但也能见几个钱。

2017年，牛市逐渐回升，朱胜利迎来了他养牛史上的第一个春天。

“前两年，一斤活牛肉21块钱，今年涨到了25块钱左右，像这头活牛现在能卖到1.6万元。”朱胜利指着棚里的一头大红牛说，现在的牛棚不够用了，今年打算再扩建4个棚。

朱胜利告诉笔者，现有5个牛棚，162头牛，今年出栏65头，大概收入78万元左右，这样算下来和前两年亏损的基本扯平。“不过现在市场行情好了，就想着扩大养殖规模，再赚几个钱，也对得起年迈的老人和跟他受苦受累的妻子。”

自己富了还牵挂着别人。谈及将来发展时，朱胜利胸有成竹地说，今年打算带领本村的2户贫困户发展养牛，免费给技术指导，再雇用1名本地的闲散劳动力来牛场打工，1月3000元，这也不比在外面打工差，主要是离家近。

就在前不久，崇信县伊顺祥牛业公司负责人考察了朱胜利的养牛基地，打算在他这里建一个“红牛育肥基地”，将农户散养的土牛收购起来，然后再集中育肥，相信在伊顺祥这样的龙头企业带领下，不仅仅是朱胜利的福音，更多的是给当地老百姓送来了福音。

临走之时已接近正午，瓦蓝的牛棚在阳光的直射下映出一片蓝光，朱胜利的养牛事业正如夏天的“高温发力，热浪滚滚”。