甘肃工人报
2019年08月19日
第03版:健康·养生

健康小街

    3岁以下婴幼儿食品禁加糖

    甜味是最能勾起宝宝味蕾的味道,但为了健康,家长一定要帮孩子把住这道关。近日,世界卫生组织发布调查报告称,在欧洲出售的许多婴儿食品均含有大量糖分,会给婴儿造成多种健康伤害,建议禁止生产商在3岁以下婴幼儿食品中添加糖。

    此次限糖行动并非首次。2015年,世界卫生组织曾在《成人和儿童糖摄入量指南》中建议,人们要终身限制游离糖摄入量,而这次针对3岁以下婴幼儿限糖,主要是因为游离糖对这个年龄段的孩子健康影响更大。

    龋齿。专家介绍,3岁以下孩子的牙齿属于乳牙,乳牙的矿化程度比较低。当甜食进入口腔后,细菌通过代谢将糖转化成酸,而酸会使得牙齿脱矿,形成龋洞。

    偏食、营养不良。甜味会刺激大脑分泌多巴胺,给人们的味蕾带来美好体验。3岁以下婴幼儿味蕾处在发育阶段,吃到甜味感到“开心”后,他们会渐渐对其他没有香甜味道的食物失去兴趣。长期以往,孩子容易偏食,进而造成营养不良。

    肥胖。甜食摄入太多会造成婴幼儿肥胖,若不加以控制,孩子长大后得肥胖、糖尿病等代谢疾病的风险较其他人高。

    近视。摄入甜食不加以节制会导致血钙浓度较低,造成视网膜弹力减退,影响眼球壁发育,增加日后近视几率。

    “人在幼年的很多习惯可能会维持终身,”中国注册营养师陈彩霞表示,婴幼儿期是养成清淡饮食的重要阶段,少加糖少调味不仅有利于孩子的健康,也有助于提高他们对不同天然食物口味的接受程度,从而降低偏食挑食的发生风险。因此,建议家长给3岁以下婴幼儿做饭时尽量保持原味,除了少量的植物油,最好少加盐、糖及刺激性调味品。辅食中可适量加入一些富含膳食纤维的食物,膳食纤维能够清洁牙面,预防龋齿。(人民网-生命时报)

    蚊子叮你不是因为血型而是因为你太“活跃”

    炎炎夏日,你是不是有这样的困惑,一屋子人当中,蚊子就偏偏找你下嘴,而一旁的人却很少被叮咬。这究竟是为什么?

    蚊子靠感受器寻找猎物

    想知道蚊子为何对你情有独钟,就先要来了解一下蚊子是如何寻找猎物的?

    “蚊子寻找猎物根本不靠眼睛,而是靠触角上的感受器‘定位’猎物。”军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所研究员赵彤言解释说。

    成都华希昆虫博物馆馆长赵力表示,蚊子对人们散发的二氧化碳非常敏感。即使距离很远,它都会循着你呼出的二氧化碳和散发的乳酸、氨气等气味而来。当它靠近目标人群后,主要靠人体散发的热量来确定位置。“当蚊子靠近目标后就会在周围盘旋,然后找机会在你的皮肤上下手。一般来说,蚊子吸食血液的时间比较短,吃饱后就会离开。”赵力说。

    出汗多呼吸重的人易被叮咬

    网上一直流传这样的说法:蚊子爱叮O型血的人,事实真的是这样吗?上世纪70年代,曾有位研究疟疾的专家,找人做了一个不同血型的人被蚊子叮咬的试验。结果是,O型血最吸引蚊子,其次是B型、AB型、A型。“但实际上,由于这个试验采用的样本量太少,数据的精确性值得怀疑,而且试验没有考虑其他因素的干扰,比如说男女、老少的不同,人是否运动过,以及衣服颜色等。”赵力强调,蚊子对不同血型的偏爱,是一个不太靠谱的实验结果,蚊子爱叮什么人,与血型、性别等并无直接联系。大多数情况下,蚊子是无差别攻击的,只要它一发现人就会发动攻击,但更偏爱有气味、温度更高的人,比如爱运动、爱出汗、肺活量大、呼吸沉重的人,以及孕妇和一些生理期的女性。

    简而言之,生命体征越活跃的人,越容易受到蚊子攻击。“虽然我们做不到不呼吸、不出汗,但是在人群里,出汗少的人、呼出二氧化碳少的人,不易成为蚊子首先攻击对象。”赵力说。

    勤洗澡少运动可减少对蚊子吸引

    蚊帐、纱门和纱窗是最安全、最健康的防蚊方法。此外,室内驱蚊还可选择正规厂家的蚊香、电热蚊香液或灭蚊喷雾。如若要去户外等蚊子多的地方,最好涂抹含有避蚊胺等驱蚊剂的花露水、驱蚊液和防蚊膏等。要减少蚊虫叮咬,夏天一定要勤洗澡,保持身体的干净,尽量减少身上汗液、乳酸和氨类的排放。当然,如果还想减少对蚊子的吸引力,你可以选择不运动、保持静坐,或呆在有空调的地方,只要温度低了,蚊子自然也就不活跃了。(科技日报)

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