全世界几乎所有人都怕年老痴呆。不少人押宝在脑保健品上，美国人尤甚。

    最近研究得知，美国50岁以上老人为防痴呆，有1/4以上的人爱吃脑保健品。可是，美国退休人员协会（AARP）委托专家们研究后确认，保健品没有丝毫效果，老人不该把钱浪费在这个地方。

    非维生素脑保健品（如矿物质、草药混合物、营养品或氨基酸）消费支出高达几十亿美元，相当于老年人每月要花费20-60美元。这笔钱花在吃新鲜蔬菜和水果或其他方面更有价值。

    美国食品和药物管理局（FDA）从不按处方药那样审查保健品，实验室不会对它成分精确检测，不会对它夸大有效性给出科学判断。

    FDA只检查保健品安全性，不管功能效果，也不用像处方药那样进行临床试验。FDA虽严禁虚假广告宣传，但厂家总能找到招徕顾客、获得利益的方法。他们会打出如“研究证明”或“经实验室测试”和听起来挺科学的词语，声称他们产品能“有效保护大脑”。例如，许多老人为健脑喜爱饮用的某种银杏保健品，瓶子上标签就写着：“有提高脑功能和大脑灵敏性功效”。但是瓶子另一侧有个不引人注意的星号备注。星号下面小字体告诫大家：“FDA未评估保健品功效，不能用于医治或预防任何疾病。”

    最近，FDA给许多膳食补充剂厂家发函，要求他们修改广告词语，不得肆意夸大其词，误导客户。

    而现代医学对解决大脑健康问题未有好办法，至今没有找到阿尔茨海默病或其他形式痴呆症的有效预防和治疗方法。

    人们担忧和不满导致他们试图寻找其他渠道保护自己大脑。

    为数可观的人群服用保健品，给厂家带来可观利润，每年商品金额达数十亿美元。许多厂家被这巨额利润所吸引，争先恐后进入该有利可图领域。

    大量媒体报导饮食中抗氧化剂重要性。抗氧化剂对保持人身体许多器官（包括大脑）健康具有十分重要作用。

    但是，科学研究至今未发现抗氧化剂保健品能改善或保护大脑、能防止老年人或脑疾病患者的脑衰老和记忆丧失。

    维生素补充剂有时候有用，不过多数人不必服用维生素。大量研究证明，只要正常饮食，就不必再补充维生素或矿物质。

    当然也有例外。如果饮食摄入维生素B12或维生素B6不足，可适量服用补充剂。但有些老人消化系统难以吸收维生素B12。在这种情况下，医生会根据情况给予治疗。

    有些人觉得服用维生素补充剂“越多越好”。这是错误理解。我们的身体只能吸收消化一定数量维生素，过多的白白浪费掉;水溶性维生素通过尿液排泄。有时维生素摄入过量会引发毒性反应和疾病，造成“更多”危险。尤其是维生素A、D、E和K等。

    保健品能符合处方药那样安全性和有效性标准吗？答案显然是不能。（医学界）